「暑さを乗り切ろう、カレーフェス！」で作られたカレーの一つ。 ぶつ切りにした鮪を多めの油を使い、弱火でゆっくりと炒めると、豚の角煮のようになる。その間に別の鍋で玉ねぎ、トマトを炒めたら水を加えカレー粉を溶かし込む。揚がった鮪を投入し、軽く煮…
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