浅草散歩＆鍋パーティwith哲学者グルジェフミニコンサート

散歩の後は、会場に移り、お茶をして、メンバーの一人に、エレクトーンでコンサートをしてもらいました。100年前の哲学者、神秘家グルジェフが音楽家のハートマンと共に作った曲です。クリスマスに関する曲がありました。グルジェフは幼少期をトランスコーカサスという西洋と東洋の文化が交錯する地域で過ごし、青年期に真理を求めて世界各地を旅し伝統的な知識を収集体系化したと言われています。

コンサートの後は、サケと酒粕を使った石狩鍋パーティです。昆布でだしをとり、サケを投入。酒粕を入れて、野菜を煮込み、味噌で味付けです。締めにうどんをいれました。みんなで食べたし久々の味で美味しかった。「上を向いて歩こう」の歌も飛び出して楽しかったですね。

次回の料理会は２月を予定しています。